カニカニカニ。

なぜか焼肉づいていたこの1週間。
肉ばかりじゃアレなので、体に良さそうな魚と野菜を食べに《SEREN DiP》へ。
写真はないけど、カラシをつけていただく鯖の醤油漬けが思いがけず旨かった。

今日のストウブ鍋の蒸し物は「カンパチと旬野菜」トマト味噌（これが旨い）かお塩でいただきます。

今日の炊き込みご飯は「モクズガニ」（いわゆる上海蟹と同じだけど、これは国産なので安心）

蟹味噌風味のご飯は美味しいんだけど、蟹をほじるのは面倒くさいのよねー。
お初だったり、オリジナルの工夫でいつも満足度の高いお店なのです。